" id="smiley_83" />سمبوسك اللحم المفروم
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك اللحم المفروم
من طرف the queen الجمعة يونيو 02, 2017 10:12 pm
لمقادير
3 x معلقة كبيرة زيت قلي
2 x كوب دقيق
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x كوب ماء
1 x كيلو لحمة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعة)
3 x معلقة كبيرة زيت قلي
2 x كوب دقيق
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x كوب ماء
1 x كيلو لحمة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعة)
الخطوات
هنعجن الدقيق مع الزيت مع الخميرة مع الماء و الملح و يترك ليخمر.
فى طاسة هنعصج اللحم بالفلفل و البصل و نتركها حتى تهدأ.
هنشكل العجين دوائر بعد ان تفرد و يتم حشوها بالعصاج و تغلق على شكل قطايف.
هنقلى السمبوسك فى زيت غزير حتى يتحول للون الذهبى ويقدم.. بالهنا والشفا.
هنعجن الدقيق مع الزيت مع الخميرة مع الماء و الملح و يترك ليخمر.
فى طاسة هنعصج اللحم بالفلفل و البصل و نتركها حتى تهدأ.
هنشكل العجين دوائر بعد ان تفرد و يتم حشوها بالعصاج و تغلق على شكل قطايف.
هنقلى السمبوسك فى زيت غزير حتى يتحول للون الذهبى ويقدم.. بالهنا والشفا.
the queen- عضوة جديدة
- عدد المساهمات : 9
النجوم : 15
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/06/2017
العمر : 22
الموقع : ام الدنــــــــــــــيا(مـصـر)
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى